釀酒設備按照酒類別可分為白酒釀酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等各種各樣。而另一方面，釀酒設備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備，每位用戶可以根據(jù)自己的需求和不同的操作而選取自己合適的釀酒設備。

現(xiàn)在我們平時家里的日常的釀酒，很多的朋友，從過去的看教程，自己動手制作，到現(xiàn)在的去大型的釀酒設備廠家，去購買小型釀酒設備，為自己的釀酒生活多添一份安心。因為這些自動的，智能化的小型釀酒設備，不僅僅可以讓我們的釀酒變得更加的便利和快捷，而且他的釀酒更加的科學，可以更好的規(guī)避一些釀酒過程中的不必要的風險。

它采用的是一種純自動的蒸汽加熱的釀酒模式，還有自動式的衡量系統(tǒng)，甚至動的蒸汽加熱，比起傳統(tǒng)的鍋爐是的加熱，它的好處是可以更好的防止糧食粘鍋，因為一旦沾過，久而久之的發(fā)酵，就會影響酒的口感，甚至會產生別的不必要的化學的雜質。蒸汽式的加熱，360度，方位的，多方面的進行持續(xù)性的加熱，讓酒曲和糧食在酒的化學作用下達到大化的催化。

自動式的衡量系統(tǒng)，他首先會衡量您加入的酒是否達到他的界限，或者是超過了它的高警戒線。只要兩方面，你做到了一方面的不足，他都會停止運作，因為酒過少或者是過多，都會在運作的過程中造成溢出，或者是效果不佳。

還有的是溫度的衡量系統(tǒng)在整個運作的過程中，機器會時刻的感應著自己自身的溫度，還有環(huán)境自身的溫度，一旦溫度過高，它也會自動的停止運作，這樣子才能大的保證用戶家庭的安全。